紅血球或寄主細(xì)胞的表面有對(duì)應(yīng)于病毒的受體，病毒以酶破壞受體，然而伯內(nèi)特（F.M.Burnet）在霍亂菌的培養(yǎng)濾液中發(fā)現(xiàn)一種與病毒同樣可破壞受體的酶，稱此酶為受體破壞酶（RDE）。其后明確它是神經(jīng)氨酸苷酶。